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糖价疯涨食品企业遭遇成本重压
日期:2011-09-03 15:24:33
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近日,细心的消费者发现,相对往年,今年月饼价格出现了大幅度提升,有的品牌提价幅度甚至高达30%。《中国企业报》记者调查发现,这背后的原因除面粉、食用油普遍涨价之外,另一个关键因素就是食糖的疯狂涨价。 据中国糖网数据显示,8月18日,食糖现货价格指数为7923元,相...
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黄代云:食品安全是企业家的首要责任
日期:2011-09-02 23:40:32
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新希望农业股份总裁黄代云 财经8月21日讯 中国乳制品工业协会第十七次年会在成都召开,新希望农业股份总裁黄代云在乳品企业管理与文化理念创新分论坛上表示,“食品安全是我们食品行业或者食品企业家的首要责任”,他强调,做企业,特别在中国转型期做企业,每个企业家都有...
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卢敏放:从食品到健康
日期:2011-09-02 10:08:34
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财经8月21日讯 中国乳制品工业协会第十七次年会在成都召开,多美滋婴幼儿食品有限公司总经理卢敏放在乳品企业管理与文化理念创新分论坛上发表演讲,“从食品到健康”,问自己为什么要办企业。因为我们能影响很多孩子的健康,所以希望我们通过食品把健康带给更多的人,在我们...
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食品创意 尝试拍卖(组图)
日期:2011-09-01 11:06:41
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端午节刚过,商家在粽子口味及包装上的创新留给食客们很多念想儿。而近日,广东食品行业协会会长张俊修透露,将建立食品文化创意中心,对传统食品进行挖掘、保护、改造、提升,并以拍卖的方式推向市...
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紫鑫药业41种人参食品即将面世
日期:2011-08-31 19:52:38
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作为中国传统的名贵食材和中药材,人参性平、味甘,素享“百草之王、百药之首”之美誉,以其补元复脉、安神益智等功效驰名中外。记者近日获悉,吉林紫鑫药业有41种人参食品获得国家批准,人参软糖、人参枸杞苹果饮等即将与消费者见面。 2010年11月,卫生部正式批准吉林省开...
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食品治病骗局缘何频频成功?(图)
日期:2011-08-28 06:06:48
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本报记者 苑菲菲 因为相信“保健品”能治病,修鞋匠吕师傅花6000多元购买了冒充保健品的普通食品,吃了没效果退款却遭拒(本报6月29日B07版曾报道)。普通食品冒充保健品宣传保健作用、保健品宣传治病效果等骗局被曝光多次,却依旧有人上当受骗,其中反映的不仅是行业本身的乱...
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女人养生补气养血 这五类食品最佳
日期:2011-08-27 07:00:50
点击:129
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血气足,对于女人来说,是非常重要的。只有血气足了,皮肤才能红润,面色才有光泽,才会美丽。那么,在如此黄金秋季,各位MM们又该如何补血呢? 在中医补血法中,常以血肉有情之品来调养,并能取得良好的效果。俗话说得好,药补不如食补。养血方法有很多种,营养专家指出,采...
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