食品安全是大家的一块心病，频繁爆出的食品安全问题，我们没有什么办法可以去改善，但是我们必须学会保护自己。今天小编带大家一起来学习食品安全内幕，让大家可能的吃到安全的食品。 《内幕》说法一 ：鱼吃本地产的。“鲜鱼在常温下的高密度运输中，存活时间是8小时。很多...

科技讯 9月7日消息，清科研究中心发布研究文章，称数据显示中国消费品行业投资事件频发，其中食品与饮料行业披露的投资案例金额仍属最多，2005年到2011年上半年的累计披露金额达47.20亿元美金。未来资本可以关注食品（休闲食品、方便食品制造企业）、饮料（酒精制品、鲜果饮...

25日，河南省焦作市中级人民法院、沁阳市人民法院分别公开开庭审理了两起涉“瘦肉精”刑事案件，当庭对8名被告人依法作出判决，其中制造销售“瘦肉精”的被告人刘襄因犯危险方法危害公共安全罪被判处死刑，缓期两年执行，其他4名制售“瘦肉精”的被告人、3名负有食品安全监...

9月2日至3日，公安部在北京召开全国公安机关治安系统深入推进“打四黑除四害”专项行动暨部署食品药品案件侦办工作会议。国务院副秘书长、国务院食品安全委员会办公室主任张勇，公安部副部长黄明出席会议并讲话。会议听取了各地开展专项行动和食品药品违法犯罪线索排查、案...

记者暗访时，拍摄到的优果粉左一。本报记者张沫摄 近日，有读者举报东来顺华龙街店鲜榨果汁系“果粉”勾兑。记者应聘服务员进入该店发现，鲜榨果汁是用“果汁伴侣”、添加剂和少量果肉勾兑而成，成本约10元的果汁售价达五六十元。同时，记者还了解到，该店部分员工无健康证...

新华网上海9月1日电 上海检方1日宣布，为进一步加强打击危害食品安全犯罪，上海多家基层检察院日前分别对包括“染色馒头”案在内的6件危害食品安全犯罪案件提起公诉，涉案11人，罪名涉及生产、销售有毒、有害食品，生产销售伪劣产品，生产、销售不符合卫生标准的食品和假冒...

新华网上海６月１４日电（记者周蕊、俞丽虹）蔬菜要色泽鲜亮，瓜果个头得壮硕，饭店点菜追求口味香浓……卖相好、口感好，是否等于健康安全？专家指出，当前我国部分消费者对食品“色香味美”有片面理解和盲目追求，其中常见的三大食品消费误区亟待改变。 误区一：“卖相好...