天气转凉,人们夜间外出吃烧烤的热情依旧不退。三三两两,一打啤酒,几盘香气怡人的烧烤成品刺激着人们的味蕾,纾解着一天的辛劳,构成了铜仁特色的夜市文化。然而,夜市门面、烧烤摊点的安全生产问题却不容忽视。
碧江区河西街道辖区下的文笔峰夜市城素以摊点多、品种多、食客多闻名,是来铜仁观光旅行的必去之地,历来也是安全生产整治的重点区域。该街道党工委、办事处高度重视,制定了系列工作举措,强化执行落实,形成常态化专项整治工作机制。10月18日晚,在前期模排基础上,该街道积极组织安监、城管、食药监、住建、林业、环卫等站所对该夜市存在的消防、治安、用电、用气、食品安全、环保等问题进行了逐一排查。 检查发现,部分店面、摊位电线私拉乱接且电线接头裸露,存在使用有色塑料袋装食品、厨师未穿衣带帽情况,少部分摊点液化气管老化。 针对存在问题,检查组当即要求相关店主整改,更换老化、裸露电线。要求厨师及帮厨人员必须持有健康证,严格按规定着装,规范食品储藏环节;教育从业者规范燃气使用过程,及时更换老旧、坏损设备。此举,引起众食客、过往居民纷纷“点赞”。 “除了专项检查外,我们还将充分利用微信群、QQ等现代媒介,发动广大市民参与动态监督,进一步畅通夜市摊点安全生产问题举报渠道。”河西街道安监站负责人如是说道。 (责任编辑:佚名) |
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碧江区河西街道开展夜市餐饮场所安全综合检查
时间:2017-10-20 11:48来源:中国评论网 作者:周德全、陆佳 点击:
次
天气转凉,人们夜间外出吃烧烤的热情依旧不退。三三两两,一打啤酒,几盘香气怡人的烧烤成品刺激着人们的味蕾,纾解着一天的辛劳,构成了铜仁特色的夜市文化。然而,夜市门面、烧烤摊点的安全生产问题却不容忽视。
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