河北桑普酒业有限公司董事长崔联营先生,1955年出生于河北省晋州市周头村的一个医学世家,祖上曾 在初唐间追随药王孙思邈学医,被举荐进入太医院。乡里望族成长环境使崔联营先生成为了一个极具社 会责任感的人,他是晋州市科技致富带头人,早年带领乡亲们种葡萄致富,先后被市委市政府授予“乡土 拔尖人才”、“科技带头人”、“致富能手”、“种植魁首”、“葡萄大王”等荣誉称号,在本地很有 影响力、号召力,颇有威望。崔联营先生特别热心公益事业,乡亲们走路难、灌溉难,他自筹资金修路、 架电线。他还曾多次捐资助教、拥军优属、扶贫帮困,得到群众及政府一致好评,被市政协、人大历次 选举为“政协委员”、“市人大代表”等职。 自学酿造技术,改进酿酒菌苗 崔联营先生17岁进入乡镇企业“河西白酒厂”做电工管理机电。他从酿酒师了解到酒的品质及口 感与生产工艺,原材用料,使用的菌种、生产工艺都有直接关糸,自己查阅书籍、自学改进了厂里酿 酒的菌苗,被任命为后勤组长监管生产。在工作中又改进车间生产管理,极大提高了车间生产效率。 因工作出众22岁时便担任了主管生产的副厂长。 40年初心,建造生产基地,造福一方 崔联营先生一直希望建一座葡萄酒厂,用家传的养生液秘方,结合现代酿酒工艺,做一款适合中 国人的健康养生红酒,造福子孙后代。因此改革开放以后崔联营先生毅然离开了待遇优渥的酿酒厂, 选择了从头开始创业,建造红酒厂的艰辛道路。 40年前改革开放伊始,崔联营先生自筹资金从“北京中日友好人民公社”采购优质葡萄种苗,学习 科技的种植方法种植葡萄,收益非常好,一年二亩六分地能挣5万。自己科技种植致富以后,崔联营 先生首先想到了要带领乡亲们一同致富,他组织乡亲们种植葡萄,成立葡萄专业合作社,免费送苗, 义务教导种植技术,并向邻村推广,带领大伙共同致富。到如今当地已经建成9万亩的葡萄种植基地, 富裕了家乡父老,也为建红酒厂打下了坚实的基础。 葡萄种植成功以后,崔联营先生又开始种植养生葡萄酒的另一主材——桑葚。为了找到合适的桑 葚树种,他先后走访南方的江苏、浙江等地,跋山涉水最后在西北甘肃带回了合适的树苗,培育成功 ,现已建成1万亩的桑葚种植基地。 10年痴心,研发配方,成果领先世界 种植基地建成后,崔联营先生开始研究,怎样将家传的养生液秘方改良成为养生红酒的配方、 工艺。为了何首乌用量的问题,他曾经上百次试验,拿自己做实验对象。 为了研究配方、工艺,崔联营先生,几十年中做过无数次试验,反复查阅《本草纲目》、《酿酒技术》 等相关资料;借助出身医学世家的便利条件不断请亲友里的名医、教授帮助解决问题。为了做研发, 搞实验他达到了废寝忘食,完全痴迷的程度,甚至于被家人认为已经神经不正常,遭到全家反对。直 到后来他的爱人喝养生酒治好了风湿关节痛,才获得了家人的理解和认可。 经过数十年的研究2011年崔联营先生研究的桑葚葡萄酒申请国家专利,2012年7月荣获国家 知识产权局颁发的科技发明专利证书(专利号:ZL.2011 1 0201029.2),经专家鉴定产品质量 远超国内标准、领先欧盟标准,为此质检单位为崔联营先生研发的桑葡酒单独授予了“SP”独立 产品质量标准编号,有力的公证并奠定了桑葡酒行业质量、品质标杆的地位。 开创中式红酒先河,屡获荣誉奖项 2013年8月崔联营先生正成立河北桑普酒业有限公司。正式建厂后的崔联营先生不忘初心,提出 “造福一方百姓,惠及子孙后代健康中华民族”的企业使命。 为保证酒品质量,崔联营先生特聘国家葡萄酒检测检验中心的专家为技术顾问,河北科技大学生 物工程博士康文怀为驻厂特派员严把质量关。反复商讨谨慎修改,制定了严格到苛刻程度的产品质 量管理体系,有力保证了桑普酒业生产的每一瓶桑葡酒都是优质好酒,有力保证了桑葡酒开创的中 式红酒的质量,桑普酒业和桑葡酒因此也屡获荣誉奖项:2014年9月桑普酒业荣获河北省科学技术厅 颁发的"河北省科技型中小企业”证书,同年桑普酒业被石家庄葡萄酒行业协会命名 为“常务理事单位”。 2015年1月中国民族产业发展组织委员会授予桑普酒业“中国科技创新型企业"; 2015年3月桑普酒业被中国品牌质量管理评价中心,中国中小企业名牌培育工作委圆会授予"河北省质量 诚信AAA品牌企业”。 2015年6月,桑葡酒参加米兰世博会,荣获指定产品金奖,被认定为米兰世博会威尼斯水馆-- 丝绸之路馆特许指定产品; 2016年桑普酒业获得北京航天飞行控制中心授予“桑普酒业,助力航天”的称号,同年桑葡酒被中国人 民解放军金盾出版社编录《全国名优特物资采购目录》; 2017年1月桑普酒业荣获石家庄市葡萄酒行业协会第二届“润石杯”盲品大赛特别奖; 2017年3月桑葡酒被新浪河北、鲜城授予“最具养生红酒品牌企业”荣誉,并被《味道石家庄》编录为 河北特色产品; 2018年桑葡酒被全国外交礼品征集汇总办公室定为”邦交国礼”重点推荐产品; 2019年桑葡酒被中国中小企业国际发展大会定为人民大会堂宴会推荐用酒。 不忘初心方得始终,造福一方百姓惠及子孙后代 在崔联营先生的监督领导下桑普酒业,始终牢牢坚持着“造福一方百姓;惠及子孙后代;健康中华民族, 功在当代利在千秋”的企业宗旨。引西方酿酒工艺,纳中华养生理论,用生物工程技术,酿世界养生美酒 ,独占世界酿酒理论之巅峰。 桑葡酒由中医古方结合现代科技改良而来,选材巨峰葡萄、桑葚、蛹虫草、何首乌、黑枸杞、黄芪、甘草 、蜂蜜八种主材经三次发酵而成,因选材严格、工艺精良,被国家相关专家誉为“八珍三弄”,经鉴定全 新工艺科学酿造的桑葡酒功效提高了28倍,更荣获国家专利认可,是唯一有国家权威认证、承认的具有养 生功效的红酒。桑葡酒饭后喝,平衡体酸,减少疾病发生;桑普酒富含白藜芦醇长期喝,软化血管,降低 心脑血管疾病患病率。送礼就送桑葡酒,孝敬长辈常康泰;喝酒就喝桑葡酒,健康快乐又长寿。 桑葡酒是最具先进理念和实际效果的高档养生桑葚葡萄美酒;桑葡酒是当今世界酒类饮品中最适合亚洲人 饮用的高档养生桑葚葡萄美酒;桑葡酒是中国乃至世界葡萄酒行业的一朵奇葩,一支新秀;桑葡酒是“中 华养生红酒第一杯”,是中式红酒的开创者,是中国红酒崛起的奠基者,是世界酒文化具有跨时代意义的 里程碑,桑普酒的诞生标志着饮酒饮健康、饮养生时代的到来。桑葡酒的 诞生必将带领中式红酒走出国门,走向世界!走向辉煌!走向未来! |
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大医精诚 大匠初心
时间:2020-05-06 10:25来源:中国评论网 作者:记者 吴金玉 宋学旺 点击:
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40年专注 酿造“中国养生红酒第一杯”中式红酒开创者——桑普酒业崔联营先生专题报道。
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