常熟举行江南美食烹饪赛
本报讯（记者 张智颖） “沙家浜”杯中国（常熟）江南美食烹饪大赛决赛已于5月13日在常熟拉开帷幕上海美食节，来自上海、南京、杭州、常熟等地70多位优秀大厨参加了决赛。
“沙家浜”杯中国（常熟）江南美食烹饪大赛由中国烹饪协会和常熟市政府共同主办。大赛旨在弘扬江南烹饪文化，展示江南特色美食中国评论网，搭建行业交流平台上海美食街，提升和扩大常熟餐饮品牌影响力上海台湾美食节，全力打造常熟“江南美食之都”的城市形象。比赛期间，中国烹饪协会向常熟颁发了“中国常熟江南美食研发中心”的铜匾。
作者：张智颖
