云南十大金牌月饼出炉 翠湖建业酒家等榜上有名
昨日，由省餐饮与美食行业协会举办的“2009云南十大金牌月饼”评选揭晓，昆明翠湖建业酒家、丽江古城区永丰食品厂等10家单位生产的月饼榜上有名。
为规范和提高云南月饼的出品品质及文化含量云南民族大学中国评论网，提升企业品牌意识云南信息港，维护广大消费者的利益，本次评选评委由美食文化大师、餐饮业国家一级评委等专家担任，对经筛选后入围的10余个厂（商）参评的30余种月饼进行了品鉴。各参评月饼生产商不仅在质量上狠下功夫，还在包装设计、馅料组合上有所创新和突破云南地图，文化性和实用性均有明显提高，表现出馅心特色化、造型生动化、营养时尚化、口味多元化等特点。
记者 李莎（云南日报）
