日本料理店“卧底”学艺要为爸妈做桌世界美食
昨日，一位提着一个装满水的奶瓶的女孩腼腆地走进本报报名参赛，当看见记者手中拿着一摞报名名单时，她显得并不是很自信，“我的奋斗目标有点悬，估计上不到哦”。她叫黄薇，是个疯狂的“美食家”，这次，她的奋斗目标当然也离不开吃制作美食的网站，“我的终极目标是在成都开一家美食馆，让所有的美食家汇聚一堂品美食，谈美食中国评论网，至于今年的目标嘛，就是亲手为父母做一桌汇聚世界各地美食的‘大拼盘’”。
奋斗士
黄薇
年龄：23岁
职业：自由职业
世界上百种菜
她能说出是甜是酸
小时候黄薇其实很厌食，工作了拿到工资后，就想好好犒劳自己，休息下来就跟着朋友到成都的大街小巷搜罗美食，每个月一半的工资都花在了吃上，四川的小吃吃完了，就找粤菜、东北菜吃，甚至还吃到了国外，日本菜、韩国菜、泰国菜、印度菜……不惜专门到那里旅游。几乎每一样菜她都能说出是酸是甜，是贵是廉，她是朋友家人的“美食地图”，出去吃饭总少不了她。
辞职去当服务员
“偷师”学做日本咖喱
黄薇还要亲自下厨，凡是吃过的菜她都要亲手做一回，经常吵着让妈妈陪着去超市买菜。黄薇说，其实自己做得并不好吃，但最重要的是体验做菜的过程，她在博客上谈论做菜方法，结交朋友四处尝鲜，被朋友们称为“好吃嘴”，外国菜不好做，她还要带着英汉字典边查边学，去年，为学习做咖喱，她不惜辞掉了工作最新特色美食，到一家日本料理店做服务员如何制作美食，“通过制作每一样菜领略各地的文化，这就是我想要的生活。”
为父母做一桌
世界美食“大拼盘”
其实，黄薇的父母不愿女儿把追逐美食作为一种事业，曾委婉地开玩笑说“再吃就真成胖子了
