中国·南京美食文化节昨开幕 本报讯 （记者 曹丽珍） 或者聆听着悠扬的琴声，踩着鹅卵石小路，欣赏地道的南京美食；或者饱览民国宴席，一窥布展餐饮企业珍藏的民国宴菜谱……昨天上午，在南京国际展览中心2楼A厅，中国·南京美食文化节、中国六大古都餐饮老字号第六届文化交...

); */ --> 看世博，不出国门游遍全球。在世博园里仅仅是游遍全球还是不够的，面对来自世界各地的美食自然也不能亏待了自己的肚子。汇聚世界各国的世博会不仅是大饱眼福的好机会更是大饱口福的好时机。 法国馆：第六感 说起吃，大家一定会想到名列西餐之首的法国的大餐。位于...

说起东方火锅对顾客的贴心程度，只有亲自光临，才能亲身体会。在东方火锅，顾客不是上帝是家人。雨天里，东方火锅人为顾客送上的一杯热水；用餐时，顾客对自己调皮的头发感到无奈，东方人会为来宾送上头绳。这些举动，都只为让顾客拥有家一般的用餐氛围。一声声温暖的问候，...

● ● 《经典蛋糕500》《经典比萨500》《经典果饮500》《经典曲奇500》辽宁科学技术出版社 500种蛋糕、500种比萨、500种果饮、500种曲奇饼干……作者从世界各地获取灵感，对传统美食进行创新，你一定能从中找出一款属于自己的“食全食美”。 “经典500”系列丛书用简单明了...

牛奶营养好，可是却并不是所有人都能喝的，就比如说有乳糖不耐病的人群，只能望着营养丰富的牛奶却不敢享用了。不能喝牛奶的朋友不妨试试酸奶。酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收。同时酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效，因此深受爱美的...

微波炉不但能使一道道美味可口听菜肴快速上桌，而且又能够保留食物的养分，使营养不至于流失太多。 微波炉并不是以火调理，而是利用微波来对食物进行加热的，以2450MHz的极超短波加热，短波在炉内一再地反射，引起食物内水分子、油脂等产生剧烈震动、摩擦，因而产生热能，借...

南瓜月饼的做法 月饼皮制作过程： 准备材料 转化糖浆中加入枧水搅拌均匀，再加入色拉油油搅拌均匀 面粉过筛后加入糖浆中 用刮刀切拌均匀后用手揉成光滑的面团；用保鲜膜包好，放入冰箱中松弛1小时即可 南瓜月饼馅制作过程： 南瓜去皮后切块放入微波炉蒸笼中高火10分钟蒸熟（...

播食事 近日，来自成都各著名酒楼的行政总厨及川内餐饮行业精英、美食名家千余人齐聚川野山珍酒楼，参加为期2天的“健康美食总厨论坛”，对现代健康饮食菜肴的制作方式和发展方向进行热烈讨论。本次论坛由四川川野食品有限公司主办，四川省美食家协会协办，川野山珍酒楼承办...

第1页：时尚大吸力油烟机推荐 [中关村在线家电频道原创]以前，小俩口在一起总是抢着做饭，都不愿意刷碗，很多人觉得做饭是一种享受，可以享受美食的制作过程，刷碗则完全是家务劳动了。可是如今，相信大家宁愿刷碗也不愿意下厨了。归根结底，是我们的厨房遇到了新的问题。...

新华社专电 墨西哥一名美食专家5日说，墨西哥政府今年将再次向联合国申报把传统美食烹饪法列入非物质文化遗产名录。 墨西哥烹饪文化学院负责人格洛丽亚·洛佩斯当天在一场讲座中说，传统风味玉米粉蒸肉和香辣调味汁的制作法应该和墨西哥著名的物质文化遗产一样得到保护，“...