经济压力、环境压力、家庭压力等来自多方综合因素严重威胁着城市白领人群的健康。城市化进程的日益加速，我们离果蔬的原产地越来越远：山东保障北京、江苏供应上海的区域化果蔬供给模式，使得水果蔬菜尚未完全成熟的时候就被采摘下来，经过长途运输后才出现在城市的餐桌上。...

中新网青田5月10日电(记者 钟新 通讯员 张爱微)近年来，浙江青田侨胞在居住国的经济地位越来越高，成为当地社会发展不可小觑的力量。在侨居国打拼事业，融入当地社会之际，许多青田侨胞一并将具有青田特色的美食、习俗等带出国门，受到了当地居民的热捧，青田元素正向世界各...

1 潮流自助 推荐店家：北辰洲际酒店啡扬咖啡厅 与其他餐厅相比，北辰洲际的啡扬咖啡厅没有突出的华丽，但在平实中，你却会发现它的每一个细节都极为考究，在低调与安静中彰显着卓尔不凡的优雅气质。或许正是这种毫不张扬的独特气息吸引了众多消费者，每逢周末，咖啡厅里到处...

8月8日立秋了，这预示着夏天谢幕秋天来临。在夏秋之交的重要时刻，民间素有“贴秋膘”的习俗，专家提示，贴秋膘勿操之过急。 辽宁省民俗学会饮食文化研究会秘书长王华志说，虽然立秋意味着秋天的开始，但刚过小暑、大暑，气温上还没进入秋天，桑拿天、雷雨天气依然较多，天...

张飞牛肉成功了，但并不意味着张飞牛肉面就能成功，品牌效应可以传递，但成功不能嫁接，即便是同一个张飞，卖牛肉火了，卖面条一样可能失败。 张飞牛肉面馆虽不是第一个撤离春熙路的店铺，但却是第一家曾经靠人物扮相打响品牌最终却撤离的商家。 四川省营销学会会长李蔚分析...

无论是8月4日中国男篮全体教练员和队员的欢迎午宴，还是8月21日男篮亚锦赛和中国乒乓球公开赛总结大会的告别晚宴，御樽大酒楼都以其高档的菜质和一流的服务给教练员、队员、赞助商和媒体工作者留下深刻印象。另外，作为接待中国男篮媒体唯一指定单位，御樽大酒楼还在津门饮...

10月9日，台北市长郝龙斌（中）一身厨师装，击鼓为第二届台北厨王争霸赛暨2009台北国际厨王邀请赛热闹揭幕。他表示，要将中华传统美食发扬光大，努力打造台北成为“世界美食之都”。中新社发 黄少华 摄 中新社台北十月九日电 (记者 黄少华 李佳佳)延续上月台北听障奥会的中...

【《日本经济新闻》8月14日报道】题：外资相继并购中国食品和餐饮公司 外资频频出手并购中资食品和餐饮公司。7月，瑞士食品业巨头雀巢和徐福记国际集团签署了并购协议。5月，美国餐饮业巨头百胜集团宣布针对中式火锅连锁公司小肥羊的收购计划。这些并购案的着眼点均是中国这...

新华网上海６月１４日电（记者周蕊、俞丽虹）蔬菜要色泽鲜亮，瓜果个头得壮硕，饭店点菜追求口味香浓……卖相好、口感好，是否等于健康安全？专家指出，当前我国部分消费者对食品“色香味美”有片面理解和盲目追求，其中常见的三大食品消费误区亟待改变。 误区一：“卖相好...

食品安全，牵动亿万人心。要想吃得安全，必须掌握知识。 ■夏天到了 如何预防食物中毒 天气一天一天地热起来，郑州各大医院急诊科，每天都会遇到几起食物中毒事件。在郑州市食品药品监督管理局的展板前，工作人员正在向市民介绍夏天预防食物中毒的注意事项。 ●预防食物中毒...