千多件物件展现岭南饮食文化
国内首家民营糕点博物馆明日开馆
本报讯（记者周伟涵、通讯员吴炳辉）记者昨日获悉，国内首家民营糕点博物馆——圣心糕点博物馆即将于明日在茶山镇正式开馆。博物馆将通过实物、照片、现场演示等方式中国饮食文化，再现我国历史悠久的传统糕点文化傣族的饮食文化，市民届时可到现场亲身体验岭南饮食文化以及岭南民俗的魅力。
据悉，圣心糕点博物馆于2006年开始着手筹建国内首个糕点博物馆及厂房和文化旅游设施。到目前已从民间搜集了糕点类制作器具、与糕点相关的民俗物件及图片多达1000多件，即将展出的有300多件。
公司负责人介绍日本饮食文化中国评论网，8月28日开馆当天，主办单位还将通过举办南社饼巷、情景童谣、婚嫁等系列独特表演和互动活动，让广大市民充分体验岭南饮食文化以及岭南民俗的魅力。
