福州城区千年温泉老“民汤”变身高端会所
中新社福州6月16日电 (记者 张建忠)有1700多年温泉开发史的福州美国饮食文化，凭借其主城区9平方公里的温泉可采区韩国饮食文化，正筹划将传统“民汤”开发为高端温泉会所。
福州市政府披露的数据显示，福州主城区现已开发5平方公里的温泉可采区，日出水量可达14800吨。在福州传统“民汤”中，以汤池、汤屋、汤院为格局中国饮食文化，以石板池、木屐、竹躺椅、木衣架等为主要元素，配以搓背、推拿捏敲等休闲技艺，这些老“民汤”风韵仍在现有的7个老澡堂中呈现。
福州聚春园集团董事余培义对中新社记者表示中国评论网，温泉仅仅用来洗澡是最大的浪费，应当结合温泉文化、温泉养生与闽都民俗等元素，多层次挖掘福州自古有之的“民汤”市
