流溪河畔品尝东南亚菜
花东镇华侨农场推介东南亚饮食文化
本报讯 （记者欧阳晨 通讯员王建锾、张淼源）身姿曼妙的印尼舞、琳琅满目的东南亚美食壮族的饮食文化，风情十足的服饰文化……昨日上午，在花都区花东镇傣族的饮食文化，一场异彩纷呈的东南亚饮食文化推介会在这里举行。不过，这次唱主角的却并不是来自远方的客人，而是当地华侨农场里来自13个国家和地区的归难侨们。在华侨农场经过两三代的繁衍后，这里的归难侨及其后代保留了从异域带来的文化风情韩国饮食文化中国评论网，农场内至今还保留着众多原汁原味的东南亚菜式和服饰。
昨日上午，63岁的黄玉昌阿婆在亲手制作的众多美食前，毫不客气地夸口，广州如果要比印尼菜的话，就她这里做得最地道。在华侨农场内，印尼菜也的确是名声在外。场内有一间印尼餐馆，连印尼驻广州领事也经常光顾。
作者：欧阳晨 王建锾 张淼源
